El Restaurante Cruz Blanca de Doctor Esquerdo abrió sus puertas en septiembre de 2003 y, desde entonces, ha sido un negocio familiar preservando, de generación en generación, la esencia de la auténtica cocina española y mediterránea. En este rincón de la gastronomía, las recetas atemporales se reinventan con maestría, manteniendo la esencia de lo clásico, pero con toques contemporáneos.Cada visita a Cruz Blanca de Doctor Esquerdo es un tributo a la riqueza de nuestra herencia culinaria, donde el respeto por las tradiciones se fusiona con la creatividad del chef para ofrecer una propuesta única y disfrutar de la cocina que nos define como sociedad. En definitiva, Cruz Blanca de Doctor Esquerdo es un lugar para disfrutar con los tuyos de la mejor comida, un espacio que nos recuerda que la mejor cocina es aquella que nos devuelve a los sabores auténticos y a las tradiciones que nos han dado forma como amantes de la buena mesa.